المقادير :
- 1 لتر و نصف من الماء
-250غ من مسحوق السكر (سنيدة)
-1 كاس كبير من بودرة الحليب
-كاس الياغورت بالقشدة بنكهة الفانيلا ( 125غ)
-1 كيس من الفانيلا (7 غ)
طريقة التحضير :
* في كاسرول فوق نار متوسطة نغلي نصف لتر من الماء مع السكر لمدة 5 دقائق ثم نتركه يبرد قليلا..في نفس الوقت نصب باقي الماء في انية ثم نضيف اليها بودرة الحليب و الياغورت و الفانيلا. نخلط جيدا بالخلاط اليدوي نضيف الماء المحلى الدافئ و نحرك . نفرغ الخليط في قنينة بلاستيكية ( او قنينتين) و نقفلها.
نملا طنجرة بالماء الدافئ و نضع داخلها القنينة البلاستيكية . نقفل الطنجرة او نغطيها بثوب و نضعها جانبا ليلة كاملة دون تحريكها. بعد ذلك نضع القنينة في الثلاجة حتى تبرد . و نقدم المشروووب باااردا .
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire